Desde a implantação da UFBA em Vitória da Conquista, nós estudantes continuamos a enfrentar o mesmo problema: acesso a alimentos de má qualidade.
A alimentação é um fator essencial e prioritário para um bom desenvolvimento físico e mental, bem como manutenção da saúde e desempenho intelectual. Mas tal prioridade não condiz com a nossa realidade.
Nos encontramos a mercê de estabelecimentos que comercializam, apenas “lanches”, muitas vezes preparados em condições inadequadas e comercializados por vários dias, independente da qualidade ou adequação ao consumo.
É imposto um monopólio comercial nas imediações da Universidade: pouca variedade de alimentos, preços abusivos para um ambiente estudantil, e sem fornecimento de uma das principais refeições, o almoço.
Nós estudantes do curso de Nutrição, que temos nossa profissão e formação acadêmica pautada em proporcionar qualidade de vida às pessoas por meio da alimentação saudável, consideramos inaceitável e não podemos nos calar diante de tal situação.
Como buscar e transmitir qualidade de vida se nós mesmos somos privados dela, dentro de um ambiente fundamental, onde passamos maior parte do nosso dia?!
Não basta se incomodar!
É preciso agir, reclamar, buscar melhorias!
Não cobramos nenhum favor, e sim um direito!
Diretório Acadêmico de Nutrição
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